MALZEMELER:
-5 yumurta
-2,5 kahve fincan? ?eker
-1,5 su barda?? i f?nd?k (200 gr.)
-1 limon kabu?u rendesi
-1 kahve fincan? galeta unu
YAPILI?I:
1- Kal?p ya?lan?r, unlan?r. F?r?n ?s?t?l?r. F?nd?k ok ince
olarak makinede ekilir.
2- Bak?r bir tencerede yumurtalar, ?eker ve limon kabu?u arp?l?p iyice koyula?t?r?l?r.
3- ekilmi? f?nd?k ve galeta unu konup ka??kla kar??t?r?l?r.
4- Kal?ba bo?alt?l?p orta ?s?l? f?r?nda 35- 40 dakika pi?irilir.
ZER?NE:
Bir kasede 1 su barda?? pudra ?ekere 2- 3 orba ARABA PASTA ka???? s?cak su azar azar konarak kar??t?r?l?r ve ezilmi? yo?urt k?vam?na getirilir. Kal?ptan ?kar?lan kekin zerine yar?s?ndan o?u dklp b?akla yay?l?r. Kasede kalana 1- 2 tatl? ka???? kakao elenir. Kar??t?r?l?p kekin zerine istenen ?ekle gre dklr. ?ki renk birbirine kayna?t?r?l?r. Donmas? beklenir.
Related posts:
