MALZEMELER:
-3 su barda?? un
-1 byk paket margarin (yumu?ak, 250 gr.)
-1 orba ka???? yo?urt
-1 kahve ka???? kabartma tozu
-Limon kabu?u rendesi
-1 kahve fincan? pudra ?eker
-Yar?m paket vanilya
MARMELAT ??N:
-3 ek?i elma
-1 ay barda?? ?eker
-Tatl? ka???? tar?n
-1 avu ceviz ii veya f?nd?k (dvlm?)
YAPILI?I:
1- Elmalar soyulup rendelenir. ?eker konup kar??t?r?l?r. Su
koymadan hafif ate?te pi?irilir. So?uyunca dvlm? f?nd?k, tar?n
kat?l?r.
2- Un elenir. Ortas?na ya?, yo?urt, pudra ?eker limon kabu?u rendesi, kabartma tozu konup yo?rulur.
3- 1,5 ceviz bykl?nde paralara ayr?l?r. 9- 10 cm. ap?nda a?l?p haz?rlanan marmelat konur. Sar?l?r, kat yeri alta gelmek zere ay ?ekli verilir ve tepsiye dizilir.
4- Orta hararetli f?r?nda pembe renkte pi?irilir.
5- zerine vanilyal? pudra ?eker elenir.
Not: Kurabiyenin iine elma yerine, ceviz, toz ?eker, tar?n kar???m? da koyabilirsiniz.
Related posts: