MALZEMELER:
-3- 4 patates (ha?lanm??), 2 su barda?? un
-1 orba ka???? margarin, tuz
-K?zartmak iin ayiek veya zeytinya? (1,5 bardak)
YAPILI?I:
1- Ha?lanm?? patatesler pre makinesinden geirilir.
2- Elenmi? un, tuz, margarin patates, presi ile kat? yo?rulur.
3- Biraz dinlendirilip unlanarak 3cm. kal?nl???nda a?l?r.
4- ETK?NL?K&EZOGEL?N ORBASI ay barda?? ile kesilip k?zg?n ya?da k?zart?l?r. Fazla ya?? ekmesi iin ka??t zerine ?kar?l?r.
Related posts: