MALZEMELER:
LAZANYA -1 kg. olgun vi?ne
-Yar?m kg. ?eker (2,5 su barda??)
-1 ay ka???? karanfil (tane)
-2- 3 ubuk tar?n
YAPILI?I:
1- Vi?ne y?kan?p szlr. Saplar? ?kar?l?p kavanoza bir kat ?eker bir kat vi?ne olarak yerle?tirilir.
2- Kapak kapat?l?r. Kavanoz gne?e konur. Vi?ne suyunu b?rak?nca tar?n ve karanfil at?l?r. Kavanoz ara s?ra sallan?r.
3- Alt? ay kadar bekletilir. Szlp ?i?elere doldurulur. Bekleme sresince alkol kendili?inden meydana gelir, keskinle?ir.
Related posts:
