(Portakall? Dondurma)
MALZEMELER:
-2 su barda?? ?eker
-5 limon
-3 yumurta ak?
-3 bardak su
YAPILI?I:
1- Limonlar y?kan?r, ince rendelenir. Limon kabuklar? ?eker ve yumurta ak? ile iyice ovulup limon suyu ve su konup kar??t?r?l?r.
2- Ka??k ile bast?r?larak tel szgeten geirilir. Buz kal?plar?na bo?alt?l?p, buzdolab?n?n buzlu?unda dondurulur. (Ara s?ra kar??t?r?l?r.)
Not:
1) Buz dolab?n?n en so?uk ayar?n? amal?d?r.
2)Pastane dondurmalar? zel dondurma makinesinde (so?utucu ve kar??t?r?c?) yap?ld??? iin ba?ar?l?d?r.
3) Portakal dondurmas? da ayn? ?ekilde yap?l?r.
Related posts:
