MALZEMELER:
-1 byk paket margarin (yumu?ak, 250 gr.)
-4 orba ka???? yo?urt
-1 kahve fincan? zeytinya?
-1 orba ka???? mahlep
-2 kahve ka???? tuz
-1,5 kahve ka???? kabartma tozu
-Ald??? kadar un (5- 5,5 su barda?? kadar)
-1 yumurta (sar?s? Melez Kurabiye hamura, ak? zerine)
-50 gr. susam
YAPILI?I:
l-Bir tencereye margarin, zeytinya?, yo?urt, mahlep,
tuz, kabartma tozu, yumurta sar?s? konup kar??t?r?l?r.
2- Elenmi? un konup kulak memesi yumu?akl???nda bir hamur yap?l?r.
3- Yumurta bykl?nde Paralara ayr?l?p simitler yap?l?r.
4- zerlerine yumurta ak? srlp susamla kaplan?r.
5- Tepsiye dizilip orta hararetli f?r?nda pi?irilir.
Related posts: