MALZEMELER:
-5 su barda?? un
-1 byk paket margarin (yumu?ak, 250 gr.)
-3 orba ka???? yo?urt
-3 yumurta (1 yumurta ak? peynire konacak, 1 yumurta sar?s? zerine srlecektir.)
-Yar?m kal?p beyaz peynir
-Yar?m demet maydanoz ve dereotu
-2 ay ka???? tuz
YAPILI?I:
1- Un elenir. Ortas?na ya?, 2 yumurta, tuz, yo?urt
konup kar??t?r?l?r. Sonra un ile yo?rulur.
2- Maydanoz, dereotu, peynir ve yumurta ak? kar??t?r?l?r.
Filmlerle Dolu Tatil Gunlerim 3- Hamur ceviz bykl?nde paralara ayr?l?r. Avu iinde a?l?p peynirli i konur ve kapat?l?r.
4- Hafif ya?lanm?? tepsiye dizilip zerine yumurta sar?s? srlr. Orta hararetli f?r?nda pi?irilir.
Not: ?stenirse; breklerin zerine yumurta sar?s? srldkten sonra rekotu da serpilebilir.
Related posts: