MALZEMELER:
-4,5 su VAN?LYA DEY?P GEMEY?N!!! barda?? un
-Yar?m kibrit kutusu kadar ya? maya
-1,5 kahve fincan? ?eker
-4 kahve fincan? st (?l?k)
-1/3 paket margarin (yakla??k 90 gr.)
-Yar?m ay ka???? tuz
-Limon kabu?u rendesi
MEYVES?:
-1- 1,5 kg. mayho? elma
-Yar?m su barda?? ekirdeksiz zm
-1 kahve fincan? galeta unu
-2 kahve fincan? toz ?eker
-2 tatl? ka???? tar?n
ZER? ??N:
-2,5 su barda?? un
-3/4 paket margarin (190 gr.)
-Yar?m su barda?? dvlm? f?nd?k
MAYALI HAMURUN YAPILI?I:
1- Il?k st iinde ?eker ve maya eritilir. Margarin limon kabu?u rendesi, tuz ve elenmi? un konup yumu?ak bir hamur yap?l?r. zeri rtlerek iki misli oluncaya kadar mayaland?r?l?r.
2- Mayal? hamur ya?lanm?? f?r?n tepsisine kenarlar? biraz yksek olarak el ile yay?l?r.
3- ?nce elma dilimleri s?rt s?rta yerle?tirilip zm konur. zerine nce galeta unu sonra tar?nl? ?eker serpilir.
4- 2,5 bardak un ile margarin (190 gr.) bir tutam tuz ilavesi ile yo?rulup buzlukta dondurulur. Elmalar?n zerine rendelenir.
5- ?ri dvlm? f?nd?k serpilip orta ?s?l? f?r?nda pi?irilir.
Related posts:
