MALZEMELER:
-2 su barda?? yo?urt
-3 yumurta
-1 ay ka???? kabartma tozu
-Kk bir kal?p beyaz peynir
-2- 3 ay ka???? tuz
-Ald??? kadar un
-K?zartmak iin ayiek veya zeytinya? (2 su barda??)
YAPILI?I:
1- Rendelenmi? peynir, yo?urt, yumurta, tuz ve kabartma tozu kar??t?r?l?r.
2- Ald??? kadar elenmi? un ile ok yumu?ak bir hamur yap?l?r.
3- Bolca unlan?p 1 cm. kal?nl???nda a?l?r. parmak geni?li?inde karelere kesilir.
4- Iyiki Dogdun Canim Nice Mutlu Yaslarin Olsun ve 32. Yas Pastasi K?zg?n ya?da hafif sallanarak k?zart?l?r. Fazla ya?? ekmesi iin ka??t zerine ?kar?l?r.
Related posts: