MALZEMELER:
-1 kg ayva
-2 su barda?? ?eker
-1 limon suyu
YAPILI?I:
1- Ayva y?kan?r, soyulur, ortalar? ?kar?l?r. Kabuklar ve orta k?s?mlar 4- 5 bardak su ile kaynat?l?p suyu al?n?r.
2- Dilimlenmi? ayvalara kat?l?p ok yumu?amadan ha?lan?r.
3- ?eker ilave edilip bir sre daha yava? yava? kaynat?l?r. Ate? kapat?l?r. Kapa?? kapal? olarak bekletilir.
Related posts: