MALZEMELER:
-3 su barda?? portakal kabu?u presi
(kal?n kabuklar tercih edilmeli)
-4 su barda?? ?eker
-1- 2 ay ka???? limon tuzu veya 1 limon suyu
YAPILI?I:
1- Portakal kabuklar? y?kan?p bir ka gn suda b?rak?l?r.
2- Ha?lan?p szlr.
3- F?nd?k makinesinde ekilir.
4- ?eker kat?l?p kar??t?rarak yava? ve uzun sre pi?irilir. Limon tuzu veya limon suyu ilave edilip ate?ten al?n?r. (Portakal suyu da kat?labilir.)
Not: PORTAKAL KABU?U REEL? ??N:
Kal?n yafa kabuklar?n? dilimleyerek, ha?lay?n?z. Suyunu szp kase ile kabuklar? lnz. Kabuklar?n 1,5 misli ?ekeri az su ile kaynat?p sonra ha?lanm?? kabuklar? koyunuz. Koyula??nca 1- 2 portakal suyu ve az miktarda limon tuzu veya limon suyu kat?p 5- 10 dakika sonra ate?ten al?n?z.
GREYFURT KABU?U REEL? ??N:
Kabuklar? iki gn suda b?rak?n?z. Birka kere suyunu de?i?tiriniz. Ha?lay?p suyunu sznz. Kabuklar?n 1,5 misli ?ekeri az su ile kaynat?p koyula?t?r?n?z. Kabuklar? koyup yava? yava? pi?iriniz. ?nece?ine yak?n limon tuzu veya limon suyu ve greyfurt suyu ilave edip 5- 10 dakika sonra ate?ten al?n?z.
Related posts: