MALZEMELER:
-3 Ayva
-3- 4 Elma
-3- 4 Armut
-1 kg. mu?mula (dngel)
-1 kg. taze zm (veya 2- 3 avu kuru zm)
-1- 5 bardak ?eker
-20- 25 bardak su
YAPILI?I:
1- Meyveler y?kan?r. Mu?mula ve zm taneleri btn, ayva, elma ve armut kabuklu olarak dilim dilim kesilir. Hepsi kar??t?r?l?r.
2- Musluklu bir kp veya bidona bir kat meyve, bir kat ?eker olarak yerle?tirilir.
3- En ste tlbentle ?k?lanm?? kk bir para ekmek konur. 20- 25 bardak su doldurulur. A?z? kapan?r. Kp ara s?ra sallan?r. 15- 20 gn sonra iilebilir.
Not:
1) Tkenmezin olmas?, bulundu?u yerin ?s?s?na gre de?i?ir.
2) Suyu azald?ka zerine su ve ?eker konur.
Related posts:
