(Ayva, Elma, Erik, Kay?s?, ?eftali, K?z?lc?k, Vi?ne)
MALZEMELER:
-1 kg. meyve
-3,5- 4 su barda?? ?eker
-1 ay ka???? limon tuzu veya 1 limon suyu
YAPILI?I:
1- Sert meyveler y?kan?p do?ranarak az su ile ha?lan?r.
(Ayva, elma, sert erik v.s.)
2- Kevgirden geirilip ?eker ilave edilir. Kar??t?rarak rengi ve k?vam? oluncaya kadar hafif ate?te pi?irilir. Limon tuzu veya limon suyu konur. Bir sre daha pi?irilir.
3- Yumu?ak meyveler y?kan?p ay?klan?r. Kevgirden geirilip ?eker konur. Hafif ate?te kar??t?rarak k?vama getirilir. Limon suyu veya limon tuzu konur.
KISA B?LG?:
C Vitamini damar sertli?ini nlyor. Ne kadar ok C vitamini al?rsan?z kandaki kolestrol o derece azal?yor.
Related posts:
