MALZEMELER:
-3 su barda?? un
-3 orta boy patates
-1 kk paket margarin (yumu?ak, 125 gr.)
-2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sar?s? zerine, ak? peynire )
-1 kahve fincan? st
-1 tatl? ka???? ya? bira mayas?
-2 ay ka???? tuz
-4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
-Yar?m demet maydanoz
YAPILI?I:
1- Un elenir. Ortas?na stle ezilmi? bira mayas?, ha?lan?p pre
yap?lm?? patates, ya?, LAMAya DEV PIZZA ve OKULDA OLANLAR 1 yumurta, tuz konup yo?rulur. zeri rtlp ?l?k bir yerde mayaland?r?l?r.
2- Yumurtadan daha kk paralara ayr?l?r. Merdane ile 10- 12 cm.
ap?nda a?l?p ortas?na peynir, maydanoz, yumurta ak? kar???m? konur. Sar?larak ay biiminde k?vr?l?r.
3- Ya?lanm?? tepsiye dizilip yumurta sar?s? srlr ve orta hararetli f?r?nda pi?irilir.
Not: zerine srece?iniz yumurta sar?s?na 2- 3 damla pekmez damlat?rsan?z daha gzel k?zar?r.
Related posts:
