MALZEMELER:
-2,5 su barda?? ?eker
-2 su barda?? ekilmi? f?nd?k
-1 kahve ka???? limon suyu (fazla koymay?n?z)
YAPILI?I:
1- ?eker bak?r bir tencerede zerini rtecek kadar su ile kaynat?l?r.
2- Koyula??nca ate?ten al?n?r. (K?vam?n oldu?u ?yle anla??l?r: Bir fincan so?uk suya 2- 3 damla damlat?l?r; damlalar lokum yumu?akl???nda olmal?d?r.) Limon suyu konur.
3- Il?y?nca kar??t?ra kar??t?ra beyazla?t?r?l?r.
4- ekilmi? f?nd???n yar?s?ndan fazlas? konup yo?rulur. Kk toplar yap?l?p kalan f?nd?k ile kaplan?r.
Not: ?eker, ayn? miktar st ile kaynat?l?rsa stl fondan olur.
?eker ile st kaynat?l?rken devaml? kar??t?rmak gerekir.
Related posts:
